رژیم غذایی افراد دیابتی ، برای کاهش وزن و کنترل قند خون

رژیم غذایی دیابت: برنامه غذایی سالم خود را ایجاد کنید.

رژیم دیابت یک برنامه غذایی سالم است که به کنترل قند خون کمک می کند. از این راهنما برای شروع استفاده کنید، از برنامه ریزی غذایی تا شمارش کربوهیدرات ها.

رژیم دیابت صرفاً به معنای خوردن سالم‌ترین غذاها در مقادیر متوسط ​​و پایبندی به وعده‌های غذایی منظم است. این یک برنامه غذایی سالم است که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی است و چربی و کالری کمی دارد. عناصر کلیدی میوه ها، سبزیجات و غلات کامل هستند. در واقع، این نوع رژیم بهترین برنامه غذایی برای اکثر افراد است.

چرا باید یک برنامه غذایی سالم تهیه کنید؟

اگر دیابت یا پیش دیابت دارید، ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی به احتمال زیاد توصیه می کند که به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید تا به شما در ایجاد یک برنامه غذایی سالم کمک کند.

این طرح به شما کمک می کند قند خون خود را کنترل کنید، که گلوکز خون نیز نامیده می شود. وزن خود را مدیریت کنید و عوامل خطر بیماری قلبی را کنترل کنید. این عوامل عبارتند از فشار خون بالا و چربی خون بالا.

وقتی کالری و کربوهیدرات اضافی می خورید، سطح قند خون شما افزایش می یابد. اگر قند خون کنترل نشود، می تواند منجر به مشکلات جدی شود.

این مشکلات شامل سطح بالای قند خون است. که هیپرگلیسمی نامیده می شود. اگر این سطح بالا برای مدت طولانی ادامه یابد، ممکن است منجر به عوارض طولانی مدت مانند آسیب عصبی، کلیه و قلب شود.

شما می توانید به حفظ سطح قند خون خود در محدوده ایمن کمک کنید. غذاهای سالم انتخاب کنید و عادات غذایی خود را دنبال کنید.

برای اکثر افراد مبتلا به دیابت نوع 2، کاهش وزن همچنین می تواند کنترل قند خون را آسان تر کند. کاهش وزن مجموعه ای از مزایای سلامتی دیگر را ارائه می دهد.

رژیم غذایی افراد دیابتی شامل چه مواردی است؟

رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت مبتنی بر خوردن وعده های غذایی سالم در زمان های منظم است.

خوردن وعده های غذایی در زمان های منظم به استفاده بهتر از انسولینی که بدن می سازد یا از طریق دارو کمک می کند.

یک متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند تا یک رژیم غذایی بر اساس اهداف سلامتی، سلیقه و سبک زندگی خود تنظیم کنید. متخصص تغذیه همچنین می تواند در مورد چگونگی بهبود عادات غذایی خود با شما صحبت کند. گزینه‌ها شامل انتخاب اندازه‌هایی است که متناسب با نیازهای اندازه و سطح فعالیت شما باشد.

رژیم غذای توصیه شده

با غذاهای مغذی کالری خود را حساب کنید. کربوهیدرات های سالم، غذاهای غنی از فیبر، ماهی و چربی های “خوب” را انتخاب کنید.

کربوهیدرات های سالم

در طول هضم، قندها و نشاسته ها به گلوکز خون تجزیه می شوند.

قندها همچنین به عنوان کربوهیدرات های ساده و نشاسته ها نیز به عنوان کربوهیدرات های پیچیده شناخته می شوند. روی کربوهیدرات های سالم تمرکز کنید، مانند:

• میوه ها
• سبزیجات
• غلات کامل
• حبوبات، مانند لوبیا و نخود
• لبنیات کم چرب مانند شیر و پنیر

غذاهای غنی از فیبر

فیبر رژیمی شامل تمام قسمت های غذاهای گیاهی است که بدن شما قادر به هضم یا جذب آنها نیست. فیبر نحوه هضم غذا را در بدن تعدیل می کند و به کنترل سطح قند خون کمک می کند. غذاهای سرشار از فیبر عبارتند از:

• سبزیجات
• آجیل
• حبوبات، مانند لوبیا و نخود
• غلات کامل

ماهی سالم برای قلب

حداقل دو بار در هفته ماهی سالم بخورید. ماهی هایی مانند سالمون، ماهی خال مخالی، ماهی تن و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این امگا 3 ممکن است از بیماری قلبی جلوگیری کند. از ماهی سرخ شده خودداری کنید.

اگر باردار هستید، قصد بارداری دارید یا در دوران شیردهی هستید. از خوردن ماهی که معمولاً جیوه بالایی دارد، خودداری کنید. این شامل کوسه، اره ماهی، شاه ماهی خال مخالی و کاشی ماهی است.

چربی های “خوب”
غذاهای حاوی چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع می توانند به کاهش سطح کلسترول شما کمک کنند. این موارد عبارتند از:

• آووکادو
• آجیل
• روغن کانولا، زیتون و بادام زمینی

اما در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا همه چربی ها کالری بالایی دارند.

غذاهایی که باید اجتناب کرد

دیابت با افزایش سرعت گرفتگی و سفت شدن شریان ها، خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. غذاهای حاوی موارد زیر می توانند بر خلاف هدف شما از رژیم غذایی سالم برای قلب عمل کنند.

چربی های اشباع شده از محصولات لبنی پرچرب و پروتئین های حیوانی مانند کره، گوشت گاو، هات داگ، سوسیس و بیکن خودداری کنید. روغن نارگیل و هسته خرما را محدود کنید.

چربی های ترانس از چربی های ترانس موجود در میان وعده های فرآوری شده، محصولات پخته شده، استیک خودداری کنید.

کلسترول منابع کلسترول شامل محصولات لبنی پرچرب و پروتئین های حیوانی پرچرب، زرده تخم مرغ، جگر و سایر گوشت های اندام است. بیش از 200 میلی گرم (میلی گرم) کلسترول در روز را هدف قرار ندهید.

سدیم. بیش از 2300 میلی گرم سدیم در روز را هدف قرار ندهید. ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما ممکن است به شما توصیه کند در صورت داشتن فشار خون بالا، مقدار کمتری مصرف کنید.

ایجاد یک برنامه رژیم غذایی

ممکن است از چند روش مختلف برای ایجاد یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید تا به شما کمک کند سطح قند خون خود را در محدوده معمولی نگه دارید. با کمک یک متخصص تغذیه، ممکن است متوجه شوید که یک یا ترکیبی از روش های زیر برای شما مفید است:

رژیم غذایی خود را انتخاب کنید

یک متخصص تغذیه ممکن است به شما توصیه کند که غذاهای خاصی را برای کمک به برنامه ریزی وعده های غذایی و میان وعده ها انتخاب کنید. شما می توانید تعدادی غذا را از لیست هایی انتخاب کنید که شامل دسته هایی مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها هستند.

یک خدمت در یک دسته انتخاب نامیده می شود. انتخاب غذا تقریباً همان مقدار کربوهیدرات، پروتئین، چربی و کالری – و همان تأثیر را بر قند خون شما دارد. به اندازه یک وعده غذای دیگر در همان دسته. به عنوان مثال، لیست نشاسته، میوه ها و شیر شامل گزینه هایی است که همگی بین 12 تا 15 گرم کربوهیدرات هستند.

شاخص گلیسمی

برخی از افراد مبتلا به دیابت از شاخص گلیسمی برای انتخاب غذاها، به ویژه کربوهیدرات ها استفاده می کنند. این روش غذاهای حاوی کربوهیدرات را بر اساس تأثیر آنها بر سطح قند خون رتبه بندی می کند. با متخصص تغذیه خود در مورد اینکه آیا این روش ممکن است برای شما مفید باشد صحبت کنید.

یک منوی نمونه رژیم غذایی

هنگام برنامه ریزی وعده های غذایی، اندازه و سطح فعالیت خود را در نظر بگیرید. منوی زیر برای افرادی است که به 1200 تا 1600 کالری در روز نیاز دارند.

صبحانه: نان سبوس دار (1 برش متوسط) با 2 قاشق چایخوری ژله، 1/2 فنجان غلات گندم رنده شده با یک فنجان شیر کم چرب 1 درصد، یک تکه میوه و قهوه.

ناهار: ساندویچ رست بیف روی نان گندم با کاهو، گوجه فرنگی و سس مایونز، سیب متوسط ​​و آب.

شام: ماهی سالمون، 1 1/2 قاشق چایخوری روغن نباتی، سیب زمینی پخته شده کوچک، 1 قاشق چایخوری مارگارین، 1/2 فنجان هویج، 1/2 فنجان لوبیا سبز، رول شام متوسط ​​و چای سرد شیرین نشده.

نتایج رژیم غذایی سالم

پذیرش یک برنامه غذایی سالم بهترین راه برای کنترل سطح قند خون و جلوگیری از عوارض دیابت است. و اگر نیاز به کاهش وزن دارید، می توانید برنامه را مطابق با اهداف خاص خود تنظیم کنید.

به غیر از مدیریت دیابت، یک رژیم غذایی سالم فواید دیگری نیز دارد. از آنجایی که این رژیم میوه، سبزیجات و فیبر را توصیه می کند، پیروی از آن احتمالا خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و انواع خاصی از سرطان را کاهش می دهد. و خوردن لبنیات کم چرب می تواند خطر کم شدن توده استخوانی را در آینده کاهش دهد.

آیا خطراتی وجود دارد؟

اگر دیابت دارید، مهم است که با پزشک متخصص تغذیه خود برای ایجاد یک برنامه غذایی مناسب برای شما همکاری کنید. از غذاهای سالم، کنترل وعده غذایی و یک برنامه برای مدیریت سطح قند خون خود استفاده کنید.

اگر رژیم غذایی تجویز شده خود را رعایت نکنید. در معرض خطر سطح قند خون هستید که اغلب تغییر می کند و عوارض جدی تری به دنبال دارد.

کاهش وزن و دیابت

وزن برای بسیاری از افراد موضوع حساسی است. اما زمانی که مبتلا به دیابت هستید، در صورتی که وزن اضافی داشته باشید، کاهش وزن فواید زیادی دارد.

انرژی بیشتری خواهید داشت و خطر عوارض جدی مانند بیماری قلبی و سکته را کاهش خواهید داد. کاهش وزن می تواند به کنترل دیابت شما نیز کمک کند. و اگر دیابت نوع 2 دارید، کاهش وزن حتی می تواند به معنای بهبود دیابت باشد.

اما میلیون ها نفر از افراد مبتلا به دیابت حفظ وزن مناسب را مشکل بزرگی می دانند. شما در این امر تنها نیستید، پشتیبانی وجود دارد تا به شما کمک کند. اولین قدم خوب این است که از تیم مراقبت های بهداشتی خود کمک و مشاوره بخواهید.

فعال بودن برای کمک به کاهش وزن
جراحی کاهش وزن
حدود 60 درصد از افراد مبتلا به دیابت نوع 1 و حدود 85 درصد از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 وزن اضافی دارند یا با چاقی زندگی می کنند.

فواید کاهش وزن اضافی

وزن اضافی در اطراف کمر به این معنی است که چربی می تواند در اطراف اندام های شما مانند کبد و لوزالمعده جمع شود. این می تواند چیزی به نام مقاومت به انسولین ایجاد کند. بنابراین کاهش این وزن می تواند به انسولینی که تولید می کنید یا انسولینی که تزریق می کنید کمک کند تا به درستی عمل کند.

و همانطور که شروع به کاهش وزن و تحرک بیشتر می کنید، ممکن است شما و تیم مراقبت های بهداشتی خود نیاز به بررسی داروهای خود داشته باشید، به خصوص اگر دیابت خود را با انسولین یا سولفونیل اوره درمان می کنید. این ممکن است به معنای کاهش دوز یا انجام سایر تنظیمات باشد، اما با تیم مراقبت های بهداشتی خود در مورد آن صحبت کنید. برای برخی افراد، نیاز به داروهای دیابت کمتر انگیزه بزرگی برای کاهش وزن است.

دیابت نوع1

اگرچه ابتلا به دیابت نوع 1 ربطی به وزن ندارد، اما کاهش وزن اضافی به شما کمک می کند تا خطر عوارض را کاهش دهید و می تواند به معنای تزریق کمتر انسولین باشد.

دیابت نوع2

و اگر دیابت نوع 2 دارید، کاهش حدود 5 درصد از وزن بدن شما می تواند مزایای واقعی برای سلامتی شما داشته باشد. اگر چاقی دارید، در صورت کاهش وزن بیشتر، 15 کیلوگرم به احتمال زیاد دیابت خود را به سرعت و بدون خطر کاهش می دهید.

امکان تغییر زندگی. اگر نزدیکتر به تشخیص خود و به سرعت وزن خود را کاهش دهید، این احتمال بیشتر است.

اکثر مردم می گویند که در خلق و خوی خود نیز احساس بهتری دارند، انرژی بیشتری دارند و بهتر می خوابند.

ما اطلاعات زیادی برای کمک به شما برای حفظ وزن سالم در اختیار داریم تا به شما کمک کنیم در مسیر درست نگه دارید و از افزایش وزن جلوگیری کنید.

ما می دانیم که کاهش حتی 5 درصد از وزن به بهبود فشار خون و سطح کلسترول کمک می کند. این می تواند تأثیر زیادی بر سلامت کلی شما داشته باشد و تا حد زیادی خطر عوارض جدی مانند بیماری قلبی و سکته را کاهش دهد.

هدف از وزن سالم

قبل از شروع، باید بدانید که وزن سالم چیست و چه اعدادی را هدف قرار می دهید. این در مورد شاخص توده بدن (BMI) و اندازه دور کمر شما است.

وزن خود را بدانید

تحقیقات نشان می دهد که هرچه وزن بیشتری از دست بدهید، فواید سلامتی بیشتری خواهید داشت، اما حتی کاهش تنها 5 درصد از وزن اضافی، سلامت شما را بهبود می بخشد.

BMI از قد و وزن شما برای بررسی اینکه آیا وزن سالمی دارید استفاده می کند. به میزان چربی اطراف وسط توجه نمی شود، به همین دلیل است که باید کمر خود را نیز اندازه بگیرید. شما می توانید با استفاده از این ابزار NHS، BMI خود را برای خودتان تعیین کنید – محدوده هدف شما را به شما نشان می دهد.

برای بسیاری از افرادی که دچار چاقی هستند، هدف برای داشتن BMI سالم ممکن است واقع بینانه نباشد.

اندازه کمر خود را بدانید
اندازه کمر سالم به جنسیت و قومیت شما بستگی دارد. باید باشد:

کم تر از 80 سانتی متر (31.5 اینچ) برای همه زنان
کم تر از 94 سانتی متر (37 اینچ) برای اکثر مردان
در اینجا قهرمان جامعه ما Rohit است تا به شما نشان دهد چگونه دور کمر خود را اندازه گیری کنید.

آیا دیابت می تواند باعث افزایش وزن شود؟

اگر دیابت نوع 1 دارید، با شروع مصرف انسولین، ممکن است شروع به افزایش وزن کنید. دلایل زیادی برای این وجود دارد، مانند میزان انسولین مصرفی، رژیم غذایی و نوع انسولینی که مصرف می کنید.

انسولین یک هورمون رشد است و هر هورمون رشدی که مصرف کنید به معنای افزایش وزن است.

هنگامی که دیابت شما تشخیص داده می شود، به احتمال زیاد در مدت زمان کوتاهی وزن زیادی از دست داده اید. زیرا این یکی از علائم است و افزایش وزن بخشی از بهبودی است.

نوع انسولینی که مصرف می کنید می تواند به طرق مختلف بر وزن شما تأثیر بگذارد. ما اطلاعات بیشتری در مورد انواع مختلف و نحوه تاثیر آنها بر وزن شما داریم.

اگر نگران افزایش وزن هستید، یا می‌خواهید کمکی برای کاهش وزن داشته باشید، ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم.

رژیم غذایی دیابت برای کاهش وزن

چیزی به نام رژیم غذایی خاص منحصراً برای افراد دیابتی وجود ندارد. راه های مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد، اما هیچ رژیم غذایی یکسانی وجود ندارد.

کالری واحدی از انرژی است که در غذا و نوشیدنی مصرفی ما وجود دارد. بدن شما برای هر کاری که انجام می دهیم از انرژی استفاده می کند. وقتی غذا می‌خورید، انرژی مصرف‌شده را جایگزین می‌کنید، که به شما کمک می‌کند وزن سالمی داشته باشید.

به عنوان یک راهنمای کلی، توصیه های دولت این است که مردان برای حفظ وزن سالم به حدود ۲۵۰۰ کیلو کالری در روز و زنان به حدود ۲۰۰۰ کیلو کالری در روز نیاز دارند. اما اکثر مردم بر اساس نحوه عملکرد بدن، میزان فعالیت و اهداف مدیریت وزن به مقادیر متفاوتی کالری نیاز دارند.

برنامه غذایی کم کربوهیدرات

رژیم غذایی مدیترانه ای

شواهد نشان می دهد که بهترین رویکرد، رویکردی است که احتمالاً به آن پایبند هستید. بنابراین نکته کلیدی این است که برنامه ای را پیدا کنید که از آن لذت ببرید و با بقیه زندگی تان مطابقت داشته باشد. هر کس متفاوت است و آنچه برای برخی کارآمد است ممکن است برای دیگران مفید نباشد.

رژیم غذایی کم کالری

از یک رژیم غذایی کم کالری حدود 850 کالری در روز استفاده کرد تا ببیند آیا دیابت نوع 2 می تواند بهبود یابد. این یک برنامه مدیریت وزن است که در تمرینات پزشک عمومی در برخی مناطق کشور ارائه می شود.